В Дагестане реализуют проект «Российский шеф»
Президент Национальной Ассоциации Кулинаров России Виктор Беляев встретился с Врио министра по туризму и НХП РД Эмином Мердановым.
Во встрече принимали участие и статс-секретарь замминистра Абдула Магомедов, Президент ДРОО «Ассоциация Кулинаров» Кумсият Мирзаева и др.
На встрече обсудили вопросы продвижения на общероссийский рынок брендов национальной кухни дагестанских народов и экологически чистой продукции, которая производится в Дагестане.
Виктор Беляев рассказал о новом проекте- «Российский шеф», который планируется провести совместно с Россотрудничеством.
В качестве первой пилотной площадки для реализации проекта выбран Дагестан.
В проекте будут участвовать кулинары, в том числе иностранные. На первом этапе они будут знакомиться с кухней регионов России через мастер-классы.
2 этапом станет знакомство участников проекта с регионами.Участники будут презентовать полученные кулинарные навыки в своих регионах и рассказывать о субъектах России, где прошел проект.
Эмин Мерданов поблагодарил Виктора Беляева за визит и отметил, что одним из основных впечатлений, которое остается у туристов о Дагестане – это местная кухня.
В завершение встречи Кумсият Мирзаева была награждена Почетным знаком Национальной Ассоциации Кулинаров России
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.