Меню
16+

Сетевое издание «Голос Эренлара»

14.09.2021 11:54 Вторник
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Первый Международный гастрономический фестиваль состоялся в Кайтагском районе

12 сентября в селе Маджалис Кайтагского района состоялся I Международный гастрономический фестиваль «Вкусный Кайтаг», посвященный 100-летнему юбилею со дня образования ДАССР.

В фестивале приняли участие глава Кайтагского района Алим Темирбулатов, министр по туризму и народным художественным промыслам РД Эмин Мерданов , Президент Ассоциации Кулинаров Дагестана, международный судья WorldChefs — WACS, член международных кулинарных ассоциаций Кумсият Мирзаева, почетный гражданин Кайтагского района, генерал-лейтенант Анатолий Пониделко, отец Героя России Магомеда Нурбагандова – Нурбаганд Нурбагандов.

В фестивале также принимали участие звезды кулинарии из зарубежных стран и России, а также международные кулинары, судьи и эксперты Всемирной ассоциации поваров WorldChefs-WACS.

На праздник приехали и глава города Дагестанские Огни Джалалутдин Алирзаев и глава Ботлихского района Руслан Гамзатов,также представитель Карабудахкентского района Гульжан Темирова.

Вдоль Аллеи Героев разместились майданы делегаций из разных уголков Дагестана:Акушинского, Дахадаевского, Лакского, Хунзахского, Каятентского, Карабудахкентского, Ботлихского, Сулейман-Стальского, Гумбетовского и других районов.

Кайтагский район представили коллективы: этноцентра «Кайтаги», Центра культуры, районной библиотеки, Детской школы искусств, ИП и др.

Участников фестиваля поприветствовал , глава района Алим Темирбулатов и отметил, что такие мероприятия будут проходить ежегодно.

После официальной части, все приглашенные гости под звуки чунгура и зурны, прошлись по майданам, передающим домашний быт дагестанских этносов, и продегустировали все национальные блюда и десерты разных районов.

После дегустации блюд, глава района и делегация гостей отправились в этноцентр «Кайтаги». Здесь состоялось, официальное открытие нового Выставочного зала и других реставрированных кабинетов центра после строительно-ремонтных работ.

Далее гости переместились на основную фестивальную площадку, где проходил кулинарный конкурс с участием мастеров национальной кухни, известных рестораторов и поваров. Они представили международным экспертам авторские блюда и десерты, продегустировав их судьи определили победителей.

Также для гостей и зрителей фестиваля была организована концертная программа .

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

6