Первый Международный гастрономический фестиваль состоялся в Кайтагском районе
12 сентября в селе Маджалис Кайтагского района состоялся I Международный гастрономический фестиваль «Вкусный Кайтаг», посвященный 100-летнему юбилею со дня образования ДАССР.
В фестивале приняли участие глава Кайтагского района Алим Темирбулатов, министр по туризму и народным художественным промыслам РД Эмин Мерданов , Президент Ассоциации Кулинаров Дагестана, международный судья WorldChefs — WACS, член международных кулинарных ассоциаций Кумсият Мирзаева, почетный гражданин Кайтагского района, генерал-лейтенант Анатолий Пониделко, отец Героя России Магомеда Нурбагандова – Нурбаганд Нурбагандов.
В фестивале также принимали участие звезды кулинарии из зарубежных стран и России, а также международные кулинары, судьи и эксперты Всемирной ассоциации поваров WorldChefs-WACS.
На праздник приехали и глава города Дагестанские Огни Джалалутдин Алирзаев и глава Ботлихского района Руслан Гамзатов,также представитель Карабудахкентского района Гульжан Темирова.
Вдоль Аллеи Героев разместились майданы делегаций из разных уголков Дагестана:Акушинского, Дахадаевского, Лакского, Хунзахского, Каятентского, Карабудахкентского, Ботлихского, Сулейман-Стальского, Гумбетовского и других районов.
Кайтагский район представили коллективы: этноцентра «Кайтаги», Центра культуры, районной библиотеки, Детской школы искусств, ИП и др.
Участников фестиваля поприветствовал , глава района Алим Темирбулатов и отметил, что такие мероприятия будут проходить ежегодно.
После официальной части, все приглашенные гости под звуки чунгура и зурны, прошлись по майданам, передающим домашний быт дагестанских этносов, и продегустировали все национальные блюда и десерты разных районов.
После дегустации блюд, глава района и делегация гостей отправились в этноцентр «Кайтаги». Здесь состоялось, официальное открытие нового Выставочного зала и других реставрированных кабинетов центра после строительно-ремонтных работ.
Далее гости переместились на основную фестивальную площадку, где проходил кулинарный конкурс с участием мастеров национальной кухни, известных рестораторов и поваров. Они представили международным экспертам авторские блюда и десерты, продегустировав их судьи определили победителей.
Также для гостей и зрителей фестиваля была организована концертная программа .
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.