Дагестанские сыры признаны самыми лучшими

На выставке прошел конкурс, на самый высококачественный продукт в котором победили дагестанские сыры — «Камамбер», «Томет козий» и «Грюйер». Также победили молоко крупного и мелкого рогатого скота.

Как сообщил ректор ДагГАУ Зайдин Джамбулатов, вуз представляет свою продукцию на российских и на международных конкурсах. Это благодаря тому, что они в переработке сырья используют инновационные технологии, что в свою очередь обеспечивают высокое качество получаемой продукции. Он также рассказал о планируемом в будущем сотрудничестве вуза с пятью российскими регионами.